Gastronomia

Cozinhando na Escola é um projeto de Gastronomia Educacional e pedagógica que oferece, no ambiente escolar, a oportunidade e vivência com insumos, utensílios e equipamentos apropriados para a elaboração e criação de receitas com um toque de alta gastronomia. As aulas serão ministradas pelos consultores de gastronomia, que orientarão os alunos da melhor forma acerca da manipulação e do procedimento gastronômico.